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この前の料理教室の時 先生が作られていた桃のジャム
私も大抵のものはジャムにした事がありますが 桃はね~チョッと高いし~なんて思って作った事がありませんでした。 先日頼んでおいたイチジクを取りに行った時 そのお店で結構お安い黄桃を見つけましたので 5個買って来てお嫁ちゃんに2個あげて 残りの3個でジャムを作ることにしました。 いい色してて美味しそうな黄桃でしょう~ 部屋中いい香りがしてきて 黄桃ジャムの出来上がりです。 ティータイムに 買ってきたメープルシロップラスクに乗せて頂くことにしました。 テーブルの上には まだ少々庭に咲いていた薔薇と アスパラの葉をアンティーク(1887~1918年 ドイツ製ルドルシュタットのハンドペイント) の花瓶に挿して・・・ 花瓶も全体が淡いピーチ色で カップも黄色にして黄桃と色を合わせてみました。 前にピンクのものをご紹介した事がありますが アンティークで色違いの黄色のカップです。 もう7・8年くらい前になりますでしょうか 他にもいろんな色のカップがあり でもその時少々高かったので 次の楽しみにと思っていたのですが 次に行った時には もうそのお店はありませんでした><; あの時やっぱり買っておけば良かった~なんて・・・後の祭りですが(笑) でも黄色のカップって珍しいでしょう~? ジャムは黄色い色が映えるようにと こちらのジャムディッシュに入れて・・・ 黄桃の香りとカリカリのラスクのハーモニーがとても美味しくて~~~♪ 至福のひと時でした。。。 ジャムにメイプルシロップの香りと甘さが混ぜ合わさって とにかく美味しいの一言ですね~ それに見た目もおいしそうでしょう~~~♪ テーブルの上に飾ってあるアンティークの花瓶 裏側はこんな絵柄になっています。 可愛い猫足が前後に2本づつ計4本付いていて 何とも愛らしいでしょう~♪ 2日後には蕾も咲きました。 前に赤い彼岸花に白の彼岸花をご紹介しましが 今のり面のあちこちで紅白の彼岸花が咲いています。 他のお花とのコラボをお楽しみ下さい!!! まだ咲いている名残の紫陽花隅田の花火と 秋明菊と・・・左の後ろに見えるのはハーブのカレープラントです。 チェリーセイジ(左)に白の水引草(右)と 赤い水引草も咲いています。 去年のり面を彼岸花で埋め尽くしたいと思い あちこちに植えたので 固まって咲いているのはここだけですね~♪ 今頃咲いた八重のハマナスと シモツケ草に巻きついた 朝顔・ルコウ草と・・・ そうなんです!!!まだ朝顔が咲いているんですよ~♪ ルコウ草 前にご紹介した時はまだ少ししか咲いていませんでしたが 今はこんなに沢山咲いていて賑やかです。 藤袴(フジバカマ)の後ろの所々に赤や白く見えるのが彼岸花です。 秋の七草の藤袴(フジバカマ) さして美しいお花ではありませんが 香気があり 私は好きなんですよ~♪ 紅白の彼岸花 来年は今よりも増えてのり面を賑わせてくれる事でしょう~♪
by jyoze-mama
| 2009-09-28 21:16
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