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今日娘の婿殿の実家からたけのこを貰いました。
採りたてで泥が付いててとっても新鮮です。 早速茹でてみました。 糠がないのでお米を一握り入れました。 そこで今日の夕食はたけのこ御飯にすることにしました。 お揚げと彩りに人参を入れました。 出来上がりましたので骨董の器に盛って準備しました。 お吸い物にふたをするのを忘れたまま写真を撮ってしまいました^^; それでは御飯のふたを取ってみます。 たけのこを少し大きく切りすぎましたが・・・でも歯ごたえがあって美味しかったです! 温泉卵・きゅうりとワカメとシラスの酢の物・カボチャの煮物 それから高野豆腐と絹さやと人参の煮物 人参は春なので桜の形にしてみました。 お吸い物は生湯葉に三つ葉を入れてます。 今年はたけのこが少ないとの事 こんなに早くに食べれて嬉しいです^-^ 先日ご紹介した我が家の近くの山桜 風が吹くたびにもう花吹雪になってます。 「久方の光のどけき春の日に しず心なく花の散るらむ」 百人一首にこんな句がありましたね~ 花びらを追っかけて両手を挙げてはしゃぎ回る天使ちゃん(2号)です。 道路の上や電信柱の右の方に花びらが飛んでいるのが見えると思いますが? 天使ちゃんの足元にも花びらが・・・ 山桜本当にはかない命ですね~はかないから美しいのかも・・・
by jyoze-mama
| 2008-04-08 22:20
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